Papier - Guide Pays Basque
Le meilleur guide de voyage du Pays Basque
Au sommaire de ce volume :
Des chefs surdoués aux 4 coins du Pays basque (Biarritz, Arcangues, Bayonne, Itxassou,...)
Un producteur engagé à Hasparren
Une villa mirifique à Biarritz
Un boulanger magicien du levain à Ciboure
Un logement intimiste à Urrugne
Un artiste du bois à Bidart
PAPIER se place à mi-chemin entre un livre et une revue de voyage
Mêlant adresses confidentielles et portraits d’artisans, de chefs, de producteurs et d’artistes locaux, ce guide touristique hybride est un hommage au mouvement engagé qui revalorise le terroir et le partage
160 pages
22 x 15cm
Papier
2022